Cacao en poudre 0
Café moulu 0
Café noir 0
Café soluble en poudre 0
Caille viande et peau, crue 45
Cake 113
Calmar cru 150
Calmar frit 220
Camembert 40% m.g. 60
Camembert 45% m.g. 60
Camembert 50% m.g. 70
Canard cru 85
Canard rĂ´ti 120
Canelloni Ă  la viande 40
Cantal 90
Carambole fraîche 0
Cardon cru 0
Carotte appertisée 0
Carotte crue 0
Carotte cuite 0
Carpe crue 65
Nom de l'aliment Teneur en cholestérol en mg pour 100 grammes
Carpe cuite au four 75
Carré de l'est 70
Carrelet Ă  la vapeur 80
Carrelet frit 60
Cassis frais 0
Cassoulet en conserve 20
Caviar véritable (semi-conserve) 440
Céleri branche appertisé 0
Céleri branche cru 0
Céleri branche cuit 0
Céleri rémoulade 0.01
Céleri-rave cru 0
Céleri-rave cuit 0
Céréales au son 0
Céréales chocolatées 0.01
Céréales sucrées 0
Cerfeuil frais 0
Cerises fraîches 0
Cervelas 60
Cervelle crue 2067
Cervelle cuite 2554
Chabichou 80
Chair Ă  saucisse crue 60
Champignons Ă  la grecque 0
Champignons crus 0
Champignons de Paris appertisés 0
Chaource 70
Châtaignes 0
Cheddar 110
Cheeseburger 34
Chérimole fraîche 0
Nom de l'aliment Teneur en cholestérol en mg pour 100 grammes
Cheval cru 54
Chèvre demi-sec 70
Chèvre frais 16
Chèvre pâte molle 50
Chèvre sec 100
Chevreuil rĂ´ti 112
Chewing gum 0
Chicorée frisée crue 0
Chili con carne 40
Chipolata crue 66
Chocolat Ă  croquer 1
Chocolat au lait 18
Chocolat instantané sucré en poudre 1
Chorizo sec 70
Chou rouge cru 0
Chou rouge cuit Ă  l'eau 0
Chou vert cuit 0
Choucroute garnie en conserve 35
Choucroute sans jus 0
Chou-fleur cru 0
Chou-fleur cuit 0
Chou-fleur surgelé 0
Chouquette 180
Choux de Bruxelles appertisés 0
Choux de Bruxelles crus 0
Choux de Bruxelles cuits 0
Ciboule ou ciboulette fraîche 0
Cidre brut 0
Cidre doux 0
Cidre traditionnel 0
Citron frais 0
Clam, praire, palourde, cru 34
Clémentine ou mandarine fraîche 0
Coeur cru 150
Coeurs de palmier appertisés 0
Coing frais 0
Colin d'Alaska cru 69
Compote de pomme en conserve 0
Comté 120
Concombre cru 0
Confiture tout type 0
Coquilles St-Jacques crues 90
Cornichon au vinaigre 0
CĂ´te de veau crue 76
CĂ´telette d'agneau crue 78
Côtelette d'agneau grillée 83
CĂ´telette de porc crue 80
Côtelette de porc grillée 84
Coulommiers 80
Courge crue 0
Courgette crue 0
Courgette cuite 0
Couscous au mouton 15
Crabe en conserve 100
Crabe ou tourteau cuit Ă  l'eau 75
Nom de l'aliment Teneur en cholestérol en mg pour 100 grammes
Crème anglaise 100
Crème de marrons vanillée en conserve 0
Crème dessert appertisée 10
Crème dessert industrielle chocolat 110
Crème épaisse 110
Crème glacée (glace) 25
Crème liquide légère 70
Crème liquide stérilisée 110
Crème pasteurisée 110
Crème pâtissière 120
Crème sucrée UHT sous pression 100
Cresson cru 0
Crevette crue 152
Crevette cuite 185
Croissant 50
Croissant au jambon 60
Croque-monsieur 82
Croquettes de poisson frit 40
Crottin 80
Cuisse de dinde avec peau, crue 72
Cuisse de dinde sans peau, crue 78
Cuisse de poulet avec peau, rĂ´tie 91
Curry en poudre 0